11月コーヒーセミナーのご案内

お待たせしてしまい申し訳ありません。

11月のコーヒーセミナーのお知らせです。

少人数で開催していますのできめ細やかに対応させていただけます!

お申込み人数について
各回2名様~4名様

講座① 『コーヒー入門&飲み比べ』 

コーヒーの基礎知識(品種、精製方法、グレードなど)を学んだ後、当店(6種類)を含めた様々なコーヒーを飲み比べします

豆のグレード、産地、精製方法、焙煎度合によってコーヒーの香味がどのように違うのかを、楽しみながら検証していきます♩

世界中のコーヒーを飲みまくって、自分好みのコーヒーを見つけてみませんか?

※最後のブラインドテストで産地を当てた方にはお好きなドリップバッグをプレゼントします!!

講座②『美味しいコーヒーの淹れ方(基礎編)』 内容リニュアル!!
     ※①を先に受講してから受講くださいませ

「美味しいコーヒーを自宅でも楽しみたいけど、うまく淹れられない」
と言ったお声をお客様からよくいただきます。

自分で淹れた美味しいコーヒーを飲む至福の瞬間を味わってみませんか? 自宅で美味しいコーヒーを淹れるのはそんなに難しいことではありません。コツさえ掴めば簡単に美味しいコーヒーをどなたでも淹れられるようになります!

「どの器具を選べばいいの?」「粉やお湯は何グラムが適正なの?」「お湯の温度は?」
と言ったコーヒードリップに関する皆様の疑問にもすべてお答えします!
基本的な抽出方法を実習を通して学び、分からないことを1つずつクリアにしていきましょう。そうすれば自宅でのコーヒー生活がもっと豊かで楽しいものに必ずなります♪
✽今回よりKONOだけでなく、台形・円すいドリッパー、フレンチプレス、エスプレッソなど抽出器具による味の違いを体験するセミナーとします
✽抽出初心者の方大歓迎です

講座③『美味しいコーヒーの淹れ方(実践編) 内容リニュアル!!    
   ✽①②を先に受講くださいませ

普段ご家庭でハンドドリップをされている方向けのセミナーです!
ハンドドリップをとにかく実践して極める為のセミナー(基礎編は理論をメインで学びます)です。参加者様一人ひとりに合わせたトレーニングを行います!
✽普段使われているドリッパーを使用します

<セミナー共通のお願い>
開催当日はしっかりとコーヒーを味わっていただくため、香りの強い整髪料や香水のご使用はお控えください。

《開催日程》
以下からお好きな日程をお選び下さい。

①日時
  講座① 『コーヒー入門&飲み比べ』
         10(日)9:00-11:00,15(金)10:00-12:00,17(日)9:00-11:00,21(木)10:00-12:00,
         23(土)9:00-11:00,28(木)18:00-20:00
  講座②『美味しいコーヒーの淹れ方(基礎編)』
    29(金)18:00-20:00,12/1(日)9:00-11:00
  講座③『美味しいコーヒーの淹れ方(実践編)』
          22(金)10:00-12:00,30(土)9:00-11:00

  ✽上記の日程・時間以外を希望される方(2名以上)はメールまたはお電話にて
   ご相談ください

②所要時間:2時間
③定員:各回4名
 ✽各日程2名様以上のお申し込みで開催いたします。開催日前日昼12:00時点で
  ご参加希望が1名様の場合は未開催とさせていただきます。

④参加費:
  1名様でのお申し込み→お一人様2,000円+税
  2~3名様でのお申し込み→お一人様1,800円+税
  4名様でのお申し込み→お一人様1,500円+税
⑤特典:
セミナー当日に限り珈琲豆20%増量(200g以上の場合、100gの場合は10%増量)、珈琲器具10%割引
※珈琲器具の一部は特別ご提供品のため割引対象外です
⑥申込方法:
 下記予約サイトからお申し込みください。
 https://airrsv.net/lesdeuxchats/calendar

ご不明な点などございましたら、メール、お電話または店頭にてお尋ねくださいませ。

皆様のご参加、お待ちしております!!

レドゥーシャ オーナー・焙煎士  井上